tag:blogger.com,1999:blog-11746179263006280872024-02-20T22:56:40.176-08:00อาหารเพื่อสุขภาพfaynanohttp://www.blogger.com/profile/05448788245957584678noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-1174617926300628087.post-19285477113498908962010-12-09T03:58:00.000-08:002011-02-02T09:47:37.217-08:00ดูแลสุขภาพด้วย น้ำข้าวกล้องงอก<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQD7u1ImXDYSjADPi3uEc8-NTw2PzkvU8OzfTpU1WalXqq4GRvWbgYj43HBKM4H2m65RXqgAuQZ7x2WN1Vtj7mu-KJa4ckS946PcTmgrvZ_ujOtmbJ43Lx6H3OU6AY0hyphenhyphenHi4OS1xWbZd8/s1600/02_36.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" n4="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQD7u1ImXDYSjADPi3uEc8-NTw2PzkvU8OzfTpU1WalXqq4GRvWbgYj43HBKM4H2m65RXqgAuQZ7x2WN1Vtj7mu-KJa4ckS946PcTmgrvZ_ujOtmbJ43Lx6H3OU6AY0hyphenhyphenHi4OS1xWbZd8/s320/02_36.jpg" width="211" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvcaxsJfHC3QLzdge-FaiSeWuVFtGgwNUXMJlBYL-c83PDnigoZFG3le9Ez8CQu35J8mGdGGLkNlqx7N4bEsUypLDpxnvThtpiVBUhV63uzdTC5UZc2Ztaeor-Z5_UY52X68evMR_LPgU/s1600/03_22.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" n4="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvcaxsJfHC3QLzdge-FaiSeWuVFtGgwNUXMJlBYL-c83PDnigoZFG3le9Ez8CQu35J8mGdGGLkNlqx7N4bEsUypLDpxnvThtpiVBUhV63uzdTC5UZc2Ztaeor-Z5_UY52X68evMR_LPgU/s320/03_22.jpg" width="238" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOFawlS63JFYnGiqaKH4NyqZ68P7C9UY6r1ZYJJqJj60jORy-llI__aF2neQDinMfnez7xpQYXiQXfVaS01fSjOkColci62oihvmIoP6_ToPYlk3kJnO8aWDERGWgx2YhTCaUMwwRdNkQ/s1600/04_18.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" n4="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOFawlS63JFYnGiqaKH4NyqZ68P7C9UY6r1ZYJJqJj60jORy-llI__aF2neQDinMfnez7xpQYXiQXfVaS01fSjOkColci62oihvmIoP6_ToPYlk3kJnO8aWDERGWgx2YhTCaUMwwRdNkQ/s1600/04_18.jpg" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOJ1mMGr3rM0nbjrG7x_WbiCvRSFf9CU2b76b7fFMi0zTOu9HWvB5HnllkhLWI6Jv7bAs6Z9D719NaLl3vHMypQDEZ-UVkD2W6xKoZyMLgUr2Fvgu_U3Oif9joZfxfS1uR5at9T-bRCDE/s1600/05_9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" n4="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOJ1mMGr3rM0nbjrG7x_WbiCvRSFf9CU2b76b7fFMi0zTOu9HWvB5HnllkhLWI6Jv7bAs6Z9D719NaLl3vHMypQDEZ-UVkD2W6xKoZyMLgUr2Fvgu_U3Oif9joZfxfS1uR5at9T-bRCDE/s1600/05_9.jpg" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiD21A7S5xmvtMTsly17t1ppgOusRNYK-NWlg6vcpxWRqIkwO1KAa_8yEY5ZqNOnREjRnCcCiAZQDkhfIjnxKyy9QufSC6ut8oMW2-1OQLGYmAa0AxWwh-0FfA1GRC7fVWaSlf9CpxEAHU/s1600/06_6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" n4="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiD21A7S5xmvtMTsly17t1ppgOusRNYK-NWlg6vcpxWRqIkwO1KAa_8yEY5ZqNOnREjRnCcCiAZQDkhfIjnxKyy9QufSC6ut8oMW2-1OQLGYmAa0AxWwh-0FfA1GRC7fVWaSlf9CpxEAHU/s1600/06_6.jpg" /></a></div><br />
<div align="justify"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><b><span style="font-size: large;"><span style="color: #073763;"><span style="background-color: #cccccc;">เวลานี้อาหารสุขภาพยอดฮิตที่ถูกถามหากันมากที่สุด คงหนีไม่พ้น "น้ำข้าวกล้องงอก" เป็นแน่"น้ำข้าวกล้องงอก"ได้รับความสนใจและเป็นที่ต้องการเป็นพิเศษ วันนี้เราเลยนำเรื่องราวของข้าวกล้องงอกมาฝาก พร้อมวิธีทำน้ำข้าวกล้องงอกด้วยค่ะ</span></span></span></b></span></div><br />
<span style="background-color: #e69138; color: #eeeeee; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: large;"><b>เรื่องราวของ "ข้าวกล้อง" และ "ข้าวกล้องงอก"</b></span><br />
<br />
<div style="text-align: justify;"> <span style="color: #3d85c6;"> </span><span style="color: #073763;">สำหรับข้าวกล้องนี้ถือว่าเป็นเมนูยอดฮิตของคนรักสุขภาพเลยทีเดียว โดยข้าวกล้องนั้น ก็คือข้าวที่ผ่านกรรมวิธีการสีเพียงครั้งเดียว เพื่อให้เปลือก (แกลบ) หลุดออกไป ดังนั้นจึงยังมีจมูกข้าว และเยื่อหุ้มเมล็ดข้าวที่เป็นสีน้ำตาลและสีแดง (รำ) เหลืออยู่ ต่างจากข้าวประเภทอื่นๆที่เรารับประทานกันอยู่ทุกวัน ซึ่งจมูกข้าวและเยื่อหุ้มเมล็ดข้าวหลุดลอกออกไปหมดแล้ว</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #073763;"><br />
</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #073763;"> จมูกข้าวและเยื่อหุ้มเมล็ดข้าว (รำ) นี่แหละค่ะที่เป็นแหล่งอุดมไปด้วยกรดไฟติก (Phytic acid) วิตามินบี 1 บี 2 บี 6 บี 12 วิตามินซี วิตามินอี สารกาบา (Gamma amino butyric acid) เส้นใยอาหาร และสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ล้วนแต่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย แต่คนส่วนใหญ่กลับไม่นิยมรับประทานข้าวกล้องมากนัก ด้วยข้าวกล้องจะมีเนื้อแข็ง เพราะมีกากเยอะจึงไม่นิ่มเหมือนข้าวประเภทอื่นๆ ทำให้รู้สึกว่าทานไม่อร่อยนั่นเอง</span></div><div align="justify" style="text-align: justify;"><span style="color: #073763;"> ส่วนข้าวกล้องงอก เป็นเรื่องที่เพิ่งได้ยินกันไม่นานนี้เอง ซึ่งข้าวกล้องงอก (Germinated brown rice หรือ GABA-rice) เป็นข้าวกล้องที่ต้องนำมาผ่านกระบวนการงอกเสียก่อน พอนำข้าวกล้องมาแช่น้ำจนกลายเป็นข้าวกล้องงอกแล้ว จะทำให้ข้าวกล้องมีสารอาหารเพิ่มขึ้น โดยเฉพาะสารกาบา และข้าวกล้องที่แช่น้ำทิ้งไว้แล้วเมื่อนำไปหุงก็จะได้ข้าวที่นุ่มน่ารับประทานกว่าข้าวกล้องธรรมดาด้วย</span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: #e69138; color: #eeeeee; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: large;"><b>"สารกาบา" พระเอกของข้าวกล้องงอก</b></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"> <span style="color: #3d85c6;"> </span><span style="color: #073763;">สารกาบา หรือ Gamma amino butyric acid เป็นกรดอะมิโนจากกระบวนการ Decarboxylation ของ กรดกลูตามิก ( Gutamic acid) กรดนี้มีความสําคัญในการทำหน้าที่สารสื่อประสาท (Neurotransmitter) ในระบบประสาทส่วนกลาง และสารกาบายังเป็นสารสื่อประสาทประเภทสารยับยั้ง (Inhibitor) โดยจะทำหน้าที่รักษาสมดุลในสมอง ช่วยทำให้สมองผ่อนคลายและนอนหลับสบาย อีกทั้งยังทำหน้าที่ช่วยกระตุ้นต่อมไร้ท่อ (Anterior Pituitary) ซึ่งทำหน้าที่ผลิตฮอร์โมนที่ช่วยในการเจริญเติบโต (HGH) ทำให้เกิดการสร้างเนื้อเยื่อ ทำให้กล้ามเนื้อกระชับ และเกิดสาร Lipotropic ป้องกันการสะสมไขมัน</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #073763;">ประโยชน์ของข้าวกล้องงอก</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #073763;"><br />
</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #073763;"> ประโยชน์ที่ได้จากการรับประทานข้าวกล้องงอกนั้น นอกจากจะเป็นประโยชน์ที่ได้รับจากสารกาบา ไม่ว่าจะเป็นช่วยให้สมองผ่อนคลาย ป้องกันโรคอัลไซเมอร์ บำรุงระบบประสาท หรือลดความดันโลหิตแล้ว การรับประทานข้าวกล้องงอกยังช่วยลดความเสี่ยงจากโรคมะเร็ง โรคเบาหวาน ช่วยระบบย่อยอาหาร ช่วยให้สมองผ่อนคลาย นอนหลับสบาย และช่วยควบคุมน้ำหนักตัวได้ด้วย แถมยังช่วยชะลอการเสื่อมสภาพของเซลล์ ไม่ให้แก่ก่อนวัยได้อีก (สาวๆ ต้องฟังไว้) ถือได้ว่าแค่รับประทานข้าวกล้องงอกก็ครบถ้วนไปด้วยสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายทั้งสิ้น</span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: #e69138; color: #eeeeee; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: large;"><b>วิธีทำน้ำข้าวกล้องงอก</b></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"> <span style="color: #073763;">1.คัดเลือกข้าวกล้อง โดยข้าวกล้องที่สามารถนำมาแช่น้ำให้เกิดการงอกได้ดีนั้นจะต้องเป็นข้าวกล้องใหม่ ที่ผ่านการกะเทาะเปลือกมาไม่เกิน 2 สัปดาห์ (ถ้าเป็นข้าวเก่า ส่วนปลายจะไม่สามารถงอกออกมาได้)</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #073763;"><br />
</span><br />
<span style="color: #073763;"> 2.นำเมล็ดข้าวกล้องใหม่นั้นมาซาวน้ำ ล้างเอากรวดทรายออกก่อนหนึ่งครั้ง</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #073763;"> 3.นำข้าวกล้องไปแช่น้ำประมาณ 1 ลิตร ทิ้งไว้ประมาณ 5-6 ชั่วโมง จะเกิดเป็นตุ่มงอกสีขาวขึ้นมาที่เมล็ดข้าว</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #073763;"><br />
</span><br />
<span style="color: #073763;"> 4.จากนั้นนำข้าวขึ้นมาผึ่งให้แห้ง แล้วนำไปต้มให้เดือดโดยใช้ไฟปานกลาง แต่อย่าให้เดือดมาก เพราะถ้าร้อนมากไป สารกาบาจะถูกทำลายมาก แต่หากเดือดพอดีแล้วให้เคี่ยวต่อไปสัก 15-20 นาที สารกาบาจะยังเหลืออยู่ถึง 70% ซึ่งเป็นปริมาณที่เพียงพอต่อร่างกาย</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #073763;"><br />
</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #073763;"> 5.เสร็จแล้วให้ใช้ผ้าขาวบางหรือ<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">ตะแกรง</span>กรองน้ำข้าวมารับประทานได้ทันที หรือจะเติมเกลือ น้ำตาลเล็กน้อย เพื่อให้ได้รสชาติที่ถูกปากค่ะ</span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: #cccccc; color: #073763; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: large;"><b>รู้อย่างนี้แล้ว ก็อย่าลืมลองไปทำน้ำข้าวกล้องงอกทานกันนะคะ เพราะแค่รับประทานข้าวกล้อง หรือ น้ำข้าวกล้องงอก เราก็จะได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนมีประโยชน์ โดยไม่ต้องไปหาซื้ออาหารเสริมมารับประทานเลยล่ะ</b></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
<br />
<br />
</div><div style="text-align: justify;"></div><br />
<div style="text-align: center;"><object height="320" width="450"><param name="movie" value="http://www.youtube-nocookie.com/v/uelHwf8o7_U?fs=1&hl=en_US&color1=0xcc2550&color2=0xe87a9f"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube-nocookie.com/v/uelHwf8o7_U?fs=1&hl=en_US&color1=0xcc2550&color2=0xe87a9f&autoplay=1" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="450" height="320"></embed></object></div>faynanohttp://www.blogger.com/profile/05448788245957584678noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1174617926300628087.post-14700149574601256282010-11-08T01:52:00.000-08:002010-12-16T00:07:03.461-08:00เมนูสุขภาพดี<center><strong><span style="color: magenta; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">เพราะสุขภาพเป็นเรื่องสำคัญ รู้ทันและเข้าใจลูกวัยรุ่น</span></strong></center><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><strong><span style="color: #b45f06; font-size: large;">อาหารลดอ้วนและอิ่มนาน</span></strong></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span><br />
<br />
<center><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></center><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwZjjnThw8dnmYrlMmn2PPnY3-zuIa_e423SfSehwkDM7ii3riYSDqQXWyTs1FcUM30PdfLRWnC8std31Uweq3VpaV8xGmLORzbLvKeR3nZhjRzuvxSmpWhg83G3XGgFjaZKUSzq93sws/s1600/mtopic_250.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="320" px="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwZjjnThw8dnmYrlMmn2PPnY3-zuIa_e423SfSehwkDM7ii3riYSDqQXWyTs1FcUM30PdfLRWnC8std31Uweq3VpaV8xGmLORzbLvKeR3nZhjRzuvxSmpWhg83G3XGgFjaZKUSzq93sws/s320/mtopic_250.jpg" width="260" /></span></a></div><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: #073763;"><strong>หลังพบว่า โปรตีนจากเนื้อจะช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อต่างๆ ขณะที่ ไข่ขาวและไข่แดง กินได้ไม่เป็นภัยกับหัวใจ และ แอปเปิ้บยังช่วยให้อิ่มนาน เพราะมีกากใยถึง 4-5 กรัมต่อลูก…</strong> </span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: #073763;"><strong>จากการศึกษาพบว่า อาหารและผลไม้บางอย่าง ซึ่งนอกจากไม่ทำให้อ้วนแล้ว ยังช่วยให้น้ำหนักลดลงด้วย</strong> <strong>มันอาจจะก่อความผิดคาดขึ้นบ้าง เมื่อยอดอาหารนำขบวนโดยสเต๊กเนื้อ ซึ่งวารสารวิชาการ “โภชนาการบำบัดอเมริกัน” เปิดเผยว่า มันทำให้น้ำหนักลดได้มากกว่า การบริโภคอย่างอื่น แต่จำกัดเนื้อสัตว์ ทั้งนี้ เนื่องจากโปรตีนในสเต๊กจะช่วยรักษามวลของกล้ามเนื้อต่างๆ ระหว่างที่น้ำหนักลดเอาไว้ให้</strong></span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
<span style="color: #073763;"></span></span><br />
<strong><span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ไข่ เป็นยอดอาหารอีกอย่างหนึ่ง ผลการศึกษาของมหาวิทยาลัยรัฐหลุยเซียนา ของสหรัฐฯ แนะนำให้สวาปามทั้งไข่ขาวและไข่แดง ไข่ไม่เป็นภัยกับหัวใจ และยังช่วยลดพุงด้วย เคยมีผู้พยายามลดน้ำหนักกินไข่กับขนมปัง และเยลลี่ เป็นอาหารเช้า ลดน้ำหนักได้ มากกว่าผู้ที่กินขนมปังกับอย่างอื่น ที่ให้ปริมาณแคลอรีมากเท่าๆกัน แต่งดไข่ถึง 2 เท่า</span></strong><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
<span style="color: #073763;"></span></span><br />
<strong><span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ผลแอปเปิ้ล มหาวิทยาลัยเพนน์ สเตท ศึกษาพบว่า ผู้ที่กัดแอปเปิ้ลกินเคี้ยวกร้วมๆ รองท้องก่อนที่จะกินพาสต้า จะกินอาหารได้น้อยกว่าเพื่อนที่กินอย่างอื่นไปก่อน แอปเปิ้ลแต่ละลูกจะให้กากใยมากระหว่าง 4-5 กรัม จึงทำให้อิ่มทน ทั้งยังมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันโรคอันเกิดจากระบบเผาผลาญอาหารของร่างกายด้วย ซึ่งทำให้พุงออกได้ง่าย</span></strong><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span style="color: #cc0000;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><strong><span style="font-size: large;">ผักผลไม้ 7 ชนิดที่มีผลต่อสุขภาพของผู้หญิงโดยตรง</span></strong> </span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://www.108health.com/108health/maintopic/mtopic_290.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="320" px="true" src="http://www.108health.com/108health/maintopic/mtopic_290.jpg" width="260" /></span></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><strong><span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">คนส่วนใหญ่ต่างรู้ประโยชน์ของผลไม้หรือผักว่ามีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย แต่เชื่อไหมว่า ผลไม้บางชนิด มีแร่วิตามินและแร่ธาตุที่พิเศษแตกต่างกันออกไป..มีพืชผักผลไม้อยู่ 7 ชนิด ที่มีผล ‘โดยตรง’ กับสุขภาพของ ‘ผู้หญิง’. </span></strong><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
<span style="color: #073763;"></span></span><br />
<strong><span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ลูกพรุน : เป็นแหล่งโปแตสเซียม เหล็ก และไฟเบอร์ ที่สำคัญพรุนช่วยทำให้ผิวพรรณมีเลือดฝาด คงความเป็นหนุ่มเป็นสาว คนเรานั้นเมื่อผ่านช่วงสดใสของชีวิตคือวัย 25 ปี ร่างกายจะเริ่มเสื่อมโทรม ไขมันเริ่มเข้าสะสมตามที่ต่างๆ ใบหน้าที่เคยเอิบอิ่มด้วยเลือดฝาดก็เริ่มหมองคล้ำ ผิวพรรณจากสีชมพูระเรื่อก็เริ่มซีดโทรม ธาตุเหล็กที่มีมากในลูกพรุน จะช่วยดูแลเรื่องนี้ ควบคู่กับภาวะที่สตรีต้องสูญเสียเลือดและธาตุเหล็กไปกับประจำเดือนอีกด้วย </span></strong><br />
<strong><span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ถั่ว : อุดมไปด้วยโปรตีน เหล็ก และวิตามินบี นักวิทยาศาสตร์ค้นพบว่า เมื่อรับประทานอาหารที่มีไฟเบอร์ชนิดที่ละลายน้ำได้ (ซึ่งมีในถั่วมาก) ไฟเบอร์จะเคลือบผิวกระเพาะ ทำให้รู้สึกอิ่มเร็ว อิ่มนาน ความอยากอาหารจะลดลง แต่ยังมีสารอาหารอื่นๆ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอยุ่มากด้วยจึงไม่เหมือนไฟเบอร์อื่นๆ ที่ไม่ให้สารอาหารที่มีคุณค่ากับร่างกาย นั่นทำให้ผู้หญิงรุปร่างดีโดยที่ไม่ขาดสารอาหารด้วย ภาวะที่สตรีต้องสูญเสียเลือดและธาตุเหล็กไปกับประจำเดือนอีกด้วย </span></strong><br />
<span style="color: #073763;"><br />
</span><br />
<strong><span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">บรอคโคลี : เป็นแหล่งซีลีเนียมตามธรรมชาติ ซึ่งช่วยบำรุงผิวพรรณ และช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นให้กับผิวหนัง ทำให้ผิวดูอ่อนนุ่มมีน้ำมีนวลเหมือนหนุ่มสาว แถมยังช่วยลดริ้วรอยเหี่ยวย่นได้ </span></strong><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
<span style="color: #073763;"></span></span><br />
<strong><span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">กล้วย : ในกล้วยไข่มีสารเบต้าแคโรทีน ที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ เมื่อเราอายุเลย 22 ปีไปแล้ว ความเจริญเติบโตของร่างกายจะเริ่มหยุดชะงัก ความเสื่อมของร่างกายเริ่มมาเยือนช้าๆ ทำให้เซลล์ในร่างกายทุกเซลล์ผลิตอนุมูลอิสระมากขึ้น นอกจากนั้นเมื่อร่างกายเสื่อมสภาพ ความสามารถในการซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอก็จะลดลงเรื่อยๆ พร้อมกันนั้นความสามารถในการจำกัดอนุมูลอิสระก็ลดลงอย่างตกใจ ดังนั้นสาวๆ ควรสนใจรับประทานกล้วย โดยเฉพาะกล้วยไข่ให้มากขึ้นก็จะยอดมาก! <br />
<br />
ฝรั่ง : เชื่อหรือไม่ว่าฝรั่ง 1 ขีด มีวิตามินซีสูงถึง 180 มิลลิกรัม ซึ่งวิตามินซีนี้มีบทบาทในการสร้าง ‘คอลลาเจน’ ที่ทำให้ผิวพรรณเต่งตึง ยืดหยุ่น ไม่หย่อนยานก่อนวัย <br />
<br />
แอปเปิ้ล : มีสารอาหารที่สำคัญคือ เบต้าแคโรทีน วิตามินซี และไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำ ที่ชื่อ ‘เพคติน’ ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยลดความอยากอาหาร ลดน้ำหนัก และลดคอเลสเตอรอล ยามใดก็ตามที่หินจนกินช้างหมดตัวได้ กินแอปเปิ้ลสักลูกจะดีกว่ามากๆ เลย (จริงๆ นะ) <br />
<br />
ส้ม : แหล่งวิตามิน เกลือแร่ และเส้นใยธรรมชาติอันอุดม รู้ไหมว่า การรับประทานส้มโดยไม่คายกากจะช่วยคุมน้ำหนักได้อีกทางหนึ่ง เพราะจะทำให้อิ่มท้องเร็ว เป็นประโยชน์สำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนักได้อย่างดีทีเดียว</span></strong><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span style="color: magenta;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><strong><span style="color: #f1c232; font-size: large;">5 เมนูเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ</span></strong> </span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://www.108health.com/108health/maintopic/mtopic_168.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="320" px="true" src="http://www.108health.com/108health/maintopic/mtopic_168.jpg" width="260" /></span></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><strong><span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ทุกวันนี้คุณยังชอบดื่มน้ำอัดลมกันอยู่หรือเปล่า ถ้าตอบว่าใช่ คุณคงต้องเปลี่ยนความคิดกันได้แล้วล่ะค่ะ เพราะเราจะพาคุณไปพบกับเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ทำได้ง่ายๆ และก็มีรสชาติอร่อย ป้องกันและการบรรเทาอาการต่างๆ และไม่ส่งผลเสียต่อร่างกายของคุณอย่างแน่นอนค่ะ..</span></strong><br />
<strong><br />
<span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></strong><br />
<strong><span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">เมนูเพื่อสุขภาพที่คุณหาซื้อรับประทาน และสามารถทำได้เอง ซึ่งมีทั้งประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกาย และยังช่วยบรรเทาอาการต่างๆ ดีต่อสุขภาพค่ะ..</span></strong><br />
<strong><br />
<span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></strong><br />
<strong><span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1.น้ำลูกเดือยทรงเครื่อง</span></strong><br />
<strong><span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">สรรพคุณ : ช่วยขับปัสสาวะ ช่วยเจริญอาหารบำรุงกระดูก บำรุงสายตา</span></strong><br />
<strong><span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">วิธีทำ : นำลูกเดือยและข้าวมันปูกล้องต้มจนเปื่อย แล้วปั่นรวมกัน จากนั้นก็กรองแยกกากออก โรยเกลือเล็กน้อย ก่อนเสิร์ฟนำไปแช่ตู้เย็นให้เย็น หรือดื่มตอนอุ่นๆ ก็ได้ </span></strong><br />
<strong><br />
<span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></strong><br />
<strong><span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2.น้ำงาดำ </span></strong><br />
<strong><span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">สรรพคุณ :ช่วยรักษาระดับคอเรสเตอรอล ป้องกันไม่ให้เกิดหลอดเลือดอุดตัน หรือหลอดเลือดแข็งตัว บำรุงประสาท แก้เหน็บชา ลดอาการนอนไม่หลับ ป้องกันอาการท้องผูกและเบื่ออาหาร</span></strong><br />
<strong><span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">วิธีทำ :นำงาดำป่น งาขาวป่น ถั่วเหลืองป่นผสมน้ำต้มจนเดือด และใส่น้ำตาลทรายแดงสักหน่อย โรยเกลืออีกสักนิด ก็จะได้น้ำงาดำอร่อยๆ อุ่นๆ พร้อมดื่มได้ทุกวัน</span></strong><br />
<strong><br />
<span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></strong><br />
<strong><span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3.โอวัลตินปั่นวุ้นธัญพืช </span></strong><br />
<strong><span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">สรรพคุณ :ในโอวัลตินไฟว์เกรนส์จะมีส่วนผสมของธัญพืชทั้ง 5 ชนิดที่เข้าไปช่วยรักษาสมดุลในร่างกายให้แข็งแรงและสดใส ส่วนลูกเดือยต้มสุกก็มีฤทธิ์เป็นยาเย็น ช่วยแก้ร้อนใน ถั่วเหลืองก็ช่วยลดคอเรสตอรอลและป้องกันโรคหัวใจได้</span></strong><br />
<strong><span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">วิธีทำ :นำโอวัลตินแบบผงหรือโอวัลตินไฟว์เกรนส์มาชงใส่นมข้นหวานแล้วปั่น จากนั้นก็นำวุ้นธัญพืช (ผงวุ้นสำเร็จรูปต้มกับน้ำ แล้วเติมธัญพืช) มาตัดเป็นชิ้นแล้วใส่ลงไปในแก้ว </span></strong><br />
<strong><br />
<span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></strong><br />
<strong><span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4.สมูธตี้โยเกิร์ตจมูกข้าวสาลี </span></strong><br />
<strong><span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">สรรพคุณ :โยเกิร์ตและผลไม้ที่ใช้เป็นแหล่งรวมวิตามินทั้งบีและซี ป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ ช่วยรักษาสุขภาพลำไส้ใหญ่ จมูกข้าวสาลีมีใยอาหารป้องกันท้องผูก และมีวิตามินอี ซึ่งสามารถป้องกันโรคต้อกระจก</span></strong><br />
<strong><span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">วิธีทำ :จมูกข้าวสาลีผง โยเกิร์ตรสธรรมชาติหรือรสผลไม้รวม น้ำส้มคั้น กล้วยหอม น้ำผึ้งแทนหรือน้ำตาลทรายแดง และน้ำแข็ง นำมาปั่นรวมกัน </span></strong><br />
<strong><br />
<span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></strong><br />
<strong><span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">5.น้ำเต้าหู้ผสมเต้าฮวยธัญพืช </span></strong><br />
<strong><span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">สรรพคุณ :ช่วยในการขับถ่าย ป้องกันมะเร็งทางเดินอาหาร และในถั่วเหลืองจะมีเลซิทิน ซึ่งเป็นสารบำรุงสมอง เพิ่มความจำ ลดไขมัน และลดคอเรสเตอรอลในร่างกาย</span></strong><br />
<strong><span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">วิธีทำ : นำถั่วเหลืองบดด้วยเครื่องพร้อมกับน้ำเปล่า กรองกากออก นำน้ำนมที่ได้ตั้งไฟอ่อนๆ เติมเกลือเล็กน้อย คนเรื่อยๆ แล้วเติมน้ำตาลตามใจชอบ จากนั้นก็เทใส่เต้าฮวยธัญพืช (ผงเต้าฮวยสำเร็จรูปทำตามขั้นตอนแล้วเติมธัญพืชที่ชอบก่อนที่จะจับตัวเป็นวุ้น) ที่ตัดเป็นแบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ ลงไปในแก้วน้ำเต้าหู้ ได้ทั้งน้ำได้ทั้งเนื้อ อิ่ม! </span></strong><br />
<strong><br />
<span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></strong><br />
<strong><span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ตลอดการทำงาน 5 วัน มารักษาสมดุลให้กับร่างกาย ด้วยเครื่องดื่มที่ผสมธัญพืช 5 ชนิด ที่หาดื่มได้ง่ายๆ ไม่เสียเวลา และทำเองได้ง่ายๆ สามารถดื่มตอนเย็น ก่อนนอน ดื่มตอนเช้าหรือดื่มเป็นของว่างระหว่างวันการทำงาน ก็ทำให้ร่างกายของคุณได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์ครบทั้ง 5 ธาตุของร่างกาย ส่งผลให้ตลอดอาทิตย์นั้นคุณรู้สึกสดชื่นและมีสุขภาพแข็งแรงในระยะยาวค่ะ</span></strong><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span style="color: magenta;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: #674ea7; font-size: large;"><strong>เมนูปลา..เพื่อสุขภาพ</strong></span> </span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://www.108health.com/108health/maintopic/mtopic_602.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="320" px="true" src="http://www.108health.com/108health/maintopic/mtopic_602.jpg" width="260" /></span></a></div><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<strong><span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ป.ปลานั้นหายาก แต่ไม่ต้องลำบากออกเรือไปไหนนะคะ เพราะวันนี้...มีเมนูปลาเด็ดๆที่สุดแสนอร่อยและมีประโยชน์มานำเสนอให้กับคุณแม่บ้านทั้งหลายถึงที่นี่แล้วค่ะ</span></strong><br />
<strong><span style="color: #3d85c6;"><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="color: #666666;"><span class="smp_gray01" style="color: #666666;"><strong><span style="color: #741b47;">ปลาช่อนทอดกรอบพุงแตก</span></strong></span></span></span><span class="Apple-style-span" style="color: #666666;"><span class="smp_gray01" style="color: #666666;"><strong><span style="color: #741b47;"></span></strong><span class="smp_yellow" style="color: #ffcc00;"><br />
<strong><span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ส่วนผสม</span></strong></span><strong><span style="color: #3d85c6;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span class="smp_gray01" style="color: #666666;"><span style="color: #073763;">ปลาช่อน 1 ตัว ปลาหมึกบั้งหั่นชิ้นพอดีคำ 1 ตัว กุ้งกุลาดำ 3-4 ตัว เนื้อปลากะพงหั่นชิ้น3-4 ชิ้น หอยแมงภู่แกะ 4 ตัว หอมใหญ่หั่นบาง 1/2 หัว มะเขือเทศหั่นเสี้ยว 1/2 ลูก ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน 2 ต้น พริกขี้หนูโขลก 2 ช้อนชา แป้งมัน 1/4 ถ้วย น้ำปลา น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ</span> </span> </span></span></strong></span></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #666666;"><span class="smp_gray01" style="color: #666666;"><span style="color: #3d85c6;"><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="color: #666666;"><span class="smp_gray01" style="color: #666666;"><span class="smp_gray01" style="color: #666666;"><strong><span style="color: #3d85c6;"><span class="smp_yellow" style="color: #ffcc00;"><span style="color: #741b47;">เก็บมาฝาก</span></span></span></strong></span></span></span></span><span class="Apple-style-span"><span class="smp_gray01"><span class="smp_gray01"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: #073763;"><strong><span class="smp_marine01">อร่อยกับปลา ไม่ยากเลย</span></strong><strong>* ปลาสดๆ ต้องดูให้เป็น ตาจะต้องสดใส เหงือกแดงสด ไม่มีเมือก ถ้าเป็นปลาชนิดมีเมือก เมือกต้องใส เนื้อแน่น กดไม่ยุบ ท้องไม่บวมหรือแตกและเกล็ดสดใสค่ะ </strong><strong>* ทอดปลาไม่ติดกระทะ ต้องคลุกเคล้าปลากับเกลือเล็กน้อยค่ะ กระทะต้องล้างสะอาด ใช้น้ำมันใหม่ น้ำมันต้องร้อนจัดจึงค่อยใส่ปลาลงทอด รอจนเหลืองแล้วค่อยกลับข้าง ถ้าน้ำมันกระเด็นให้ใช้ฝาปิด แต่หมั่นเปิดบ่อยๆและยกฝาออกเร็วๆนะคะ ไม่อย่างนั้นปลาจะไม่กรอบได้</strong></span></span><strong><span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">* ทำไงดี ปลาช่อนถึงไม่คาว<br />
* เพียงผสมน้ำสายชูกับเกลือป่นในน้ำสะอาด คนให้ละลายเข้ากัน นำปลาช่อนลงล้าง พยายามขัดเมือกปลาให้หมดจด แล้วล้างอีกครั้งด้วยน้ำสะอาด เท่านี้ปลาช่อนก็กิน อร่อย หมดกลิ่นคาวที่ทำให้เสียอารมณ์แล้วล่ะค่ะ</span></strong></span></span></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> <br />
<br />
<span style="color: #351c75; font-size: large;"><strong>มื้อนี้...ต้องอาหารต้านอนุมูลอิสระ</strong></span></span></span><span class="smp_marine01"><strong><span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">วิธีทำ</span></strong></span><span class="smp_gray01"><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: #073763;"><strong>1. ขอดเกล็ดปลาแล้วล้างให้สะอาด ผ่ากลางแบะตัวปลา เลาะเอาก้างและไส้ออก ล้างให้สะอาดอีกครั้งและซับน้ำให้แห้งค่ะ<br />
2. คลุกด้านในของปลาด้วยแป้งมันให้ทั่ว ใส่น้ำมันลงในกระทะ รอจนร้อนจึงใส่ปลาทอดให้เหลือง ปลาจะกรอบนอกนุ่มใน แล้วจึงจัดใส่จาน<br />
3. ใส่น้ำลงในหม้อ ใส่เกลือเล็กน้อย ตั้งไฟพอเดือด ลวกปลาหมึก กุ้ง เนื้อปลากะพง หอยแมงภู่ จนสุกแล้วตักขึ้น</strong><strong>4. ผสมน้ำปลา น้ำมะนาว ซอสพริก และพริกขี้หนู เข้าด้วยกัน เคล้ารวมกับกุ้ง หอย ปลา ปลาหมึก หอมใหญ่ ขึ้นฉ่าย และมะเขือเทศ จนเข้ากัน แล้วจึงนำราดบนตัวปลาค่ะ</strong></span></span></span></span></span><span class="Apple-style-span"><span class="smp_gray01"><span class="smp_gray01"><strong><span class="smp_yellow"></span></strong></span></span></span></span><span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></strong><span style="color: #073763;"><span class="Apple-style-span"><span class="smp_gray01"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><strong>ของเขาดีจริงๆค่ะ..ถึงได้เก็บเอามาฝากกันค่ะ รู้มั้ยว่าผู้คนในอินเดียและจีนนั้นยกย่องให้เนื้อปลาเป็นยอดของอาหารบำรุงสมอง เพราะในเนื้อปลามีกรดไขมันจำเป็น โอเมก้า 3 (มีมากในปลาทะเล) ซึ่งช่วยบำรุงสมองและระบบประสาทค่ะ เป็นโปรตีนชั้นดี ไขมันต่ำ และย่อยง่าย ใครอยากมีสุขภาพดีล่ะก็...ต้องหันมารับประทานปลากันนะคะ</strong></span></span></span> </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://www.108health.com/108health/maintopic/mtopic_904.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="320" px="true" src="http://www.108health.com/108health/maintopic/mtopic_904.jpg" width="260" /></span></a></div><br />
<span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><strong>เคยได้ยินใช่มั้ยคะ ว่าเราควรกินอาหารต้านอนุมูลอิสระ แล้วอาหารที่ว่านี้ มีอะไรบ้าง ทำไมเราต้องต่อต้านอนุมูลอิสระด้วย มีคำตอบมาฝากค่ะ</strong></span><strong><br />
<span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></strong><span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><strong>รู้จักอนุมูลอิสระหรือยัง?</strong></span><br />
<div style="margin: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><strong><span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">อนุมูลอิสระ คือสารประกอบ เช่น อะตอม โมเลกุล ที่ทำปฏิกิริยาทางเคมีด้วยกระบวนการที่ต้องใช้ออกซิเจนในการทำปฏิกิริยา ผลของปฏิกิริยานี้ทำให้เกิดอนุมูลอิสระขึ้น โดยเป็นตัวที่สามารถทำร้ายสุขภาพของคุณและลูกน้อยได้ค่ะ</span></strong></div><span style="color: #073763;"><br />
</span><br />
<div style="margin: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><strong><span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">เจ้าอนุมูลอิสระมาจากไหน?</span></strong></div><div style="margin: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><strong><span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">• อนุมูลอิสระภายในร่างกาย ร่างกายเรามีอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้นในกระบวนการเผาผลาญอาหารค่ะ ซึ่งระบบภายในร่างกายจะสามารถขจัดอนุมูลอิสระออกไปได้ แต่ถ้าเราได้รับอนุมูลอิสระในปริมาณที่มากเกินไป ก็จะทำให้เซลล์ในร่างกายถูกทำลายได้เช่นกันค่ะ</span></strong></div><div style="margin: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><strong><span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">• อนุมูลอิสระภายนอกร่างกาย เกิดได้จากสิ่งแวดล้อมรอบๆ ตัว เช่น ควันพิษจากท่อไอเสียรถยนต์ ควันบุหรี่ แสงแดด แสงจากรังสีเอกซเรย์ หรือแม้แต่อาหารที่เรากินเข้าไปค่ะ เช่น อาหารประเภทที่มีส่วนประกอบของไขมันสูงๆ และอาหารปิ้งย่างจนไหม้เกรียม เป็นต้น ซึ่งเจ้าอนุมูลอิสระเหล่านี้ก็จะสะสมอยู่ในร่างกายของคุณและเจ้าตัวเล็ก ถ้าระบบในร่างกายขจัดออกไปไม่หมด อนุมูลอิสระก็จะกลายเป็นสารพิษจะส่งผลให้เซลล์เสื่อม และเป็นสาเหตุให้เกิดการเหี่ยวย่น หย่อนคล้อยของผิวหนัง หรือร้ายแรงกระทั่งเซลล์เจริญเติบโตผิดปกติ จนพัฒนาไปเป็นโรคหลอดเลือดตีบ โรคไขข้ออักเสบ โรคหัวใจ และโรคมะเร็ง โอ้โห...น่ากลัวแบบนี้ กำจัดออกสถานเดียว</span></strong></div><div style="margin: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
<span style="color: #073763;"></span></span></div><div style="margin: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><strong><span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">กินแล้วดี ไม่มีอนุมูลอิสระ</span></strong></div><div style="margin: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><strong><span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">สารอาหารที่สามารถต้านอนุมูลอิสระได้เป็นอย่างดี คือ</span></strong></div><div style="margin: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div style="margin: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><strong><span style="color: #3d85c6;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: #66b266;">วิตามินเอ</span> <span style="color: #073763;">อยู่ในผักผลไม้สีแดงและสีเหลือง เช่น มะละกอ มะเขือเทศ ฟักทอง พริกหวาน แครอต มะม่วงสุก เป็นต้น แต่ในผักใบเขียวก็มีวิตามินเอที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระได้เช่นกันค่ะ เช่น คะน้า บล็อกโคลี ชะอม เป็นต้น</span></span></span></strong></div><div style="margin: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div style="margin: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><strong><span style="color: #3d85c6;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: #66b266;">วิตามินซี</span> <span style="color: #073763;">พบมากในผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวอย่างส้ม มะนาว มะขามและสับปะรด แต่ในผลไม้ที่ไม่เปรี้ยวก็มีวิตามินซีนะคะ เช่น ฝรั่ง แอปเปิ้ล โดยเฉพาะบริเวณเปลือกจะมีวิตามินซีสูง</span></span></span></strong></div><div style="margin: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div style="margin: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><strong><span style="color: #3d85c6;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: #66b266;">วิตามินอี</span> <span style="color: #073763;">จะอยู่ในกลุ่มของน้ำมันพืช เช่น น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันมะกอก น้ำมันเมล็ดดอกทานตะวัน และยังมีในธัญพืชจำพวกเมล็ด เช่น ข้าวโอ๊ต โฮลวีต ข้าวซ้อมมือ ถั่วต่างๆ รวมทั้งในผลไม้ เช่น แคนตาลูป กล้วย เป็นต้น</span></span></span></strong></div><div style="margin: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
<span style="color: #073763;"></span></span></div><div style="margin: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><strong><span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">คุณพ่อคุณแม่ควรเลือกอาหารต้านอนุมูลอิสระเป็นส่วนผสมของเมนูสำหรับเจ้าตัวเล็กและสมาชิกในครอบครัว เพื่อช่วยป้องกันและคงสภาพของเซลล์ในร่างกายให้สดใสอยู่เสมอ รวมทั้งยังช่วยป้องกันโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ ไม่ให้เข้ามาทำร้ายครอบครัวเราได้</span></strong></div><div style="margin: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
<span style="color: #073763;"></span></span></div><div style="margin: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><strong><span style="color: #073763; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">เลือกกินอาหารต้านอนุมูลอิสระในทุกมื้ออาหาร ทั้งคุณและลูกก็จะมีร่างกายที่แข็งแรง และป้องกันอนุมูลอิสระที่จะเข้ามาทำร้ายร่างกายของเราและทุกคนในครอบครัว</span></strong></div><br />
<div style="margin: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></div>faynanohttp://www.blogger.com/profile/05448788245957584678noreply@blogger.com2